Hausbrandt Gourmet Columbus 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Fruchtig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% Arabica-Bohnen bilden diese exquisite Röstung
- Besonders ist der würzige, zitrusartige Geschmack und der geringe Säuregehalt
- Die Bohnen stammen aus Kolumbien, Guatemala, El-Salvador und Brasilien
- Wird bei niedrigen Temperaturen geröstet
- Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet
Produktbeschreibung
Der „Gourmet“-Kaffee von Hausbrandt ist sowohl als Kaffee oder als köstlicher Espresso die perfekte Wahl für Genießer. Bei diesem Kaffee handelt es sich um eine 100 % Arabica-Mischung aus den besten Kaffeebohnen aus Kolumbien, Guatemala, El-Salvador und Brasilien. Zusammen ergeben sie einen sehr ausgewogenen, würzigen sowie leicht fruchtigen Geschmack und verzaubern vom ersten Schluck an. Von Hand gepflückt, werden die Bohnen nass aufbereitet und anschließend bei niedrigen Temperaturen schonend mittelhell geröstet. Dadurch entwickelt der „Gourmet“-Kaffee sein volles Aroma und ist dabei sehr säurearm. Er eignet sich perfekt für die Zubereitung sowohl im Vollautomaten als auch im Siebträger. In unserem Shop ist die „Gourmet“-Mischung ebenfalls in der gemahlenen 250 g Variante erhältlich.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
