19grams Espresso Adventskalender 2024
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Anzahl
Dieser Artikel ist versandkostenfrei
3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig, Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Preise und Auszeichnungen
Direkthandel
Direkter Bezug vom Kaffeebauern bzw. Kooperativen, damit diese bessere Preise erzielen und hohe Qualität durch direkten Kontakt besser überprüfbar ist. Anm.: Für Direkthandel gibt es keine offizielle Zertifizierung.
Roester des Jahres 2022
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2022 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Limitierter Espresso Adventskalender 2024 mit 24 x 50g Espressobohnen von 19grams
- Einzigartig: 24 Espressi aus 24 verschiedenen Ländern
- Frisch geröstete, luftdicht versiegelte und wiederverwendbare Dosen aus Aluminium
- Detaillierte Informationen zu den Kaffees über QR-Codes auf den Dosen abrufbar
- 19grams existiert seit 2002 und zählt heute zu den führenden Specialty Coffee Röstereien in Berlin
Produktbeschreibung
24 Tage - 24 Origins - 24 verschiedene Farmen - 24 einzigartige Arabica Kaffees! Der limitierte 19grams Kaffeeadventskalender geht 2024 in die 9. Edition und ist bis heute der einzige seiner Art: 24 hochwertige Kaffees aus 24 verschiedenen Ländern werden präsentiert und bieten die einmalige Möglichkeit, 24 Tage in Folge auf sensorische Reise durch die Welt des Specialty Coffees zu gehen. Es handelt sich dabei ausschließlich um 100% Arabica Kaffee, der stets reif geerntet, sorgfältig verarbeitet und verantwortungsvoll und fair gehandelt wurde. Jede Dose beinhaltet 50g feinsten Single Origin Kaffee, wodurch der Kalender einen umfassenden und spannenden Überblick über die Geschmacksvielfalt von Kaffee aus der ganzen Welt liefert. Zu jedem Kaffee gibt es interessante Hintergrundinformationen über die Herkunft und Verarbeitung der einzelnen Kaffees, die über den QR-Code auf der Dose abgerufen werden können. Zusätzlich kann man sich für ein tägliches Adventskaffee-Update anmelden und detailliertes Hintergrundwissen, Brewguides und viele Tipps & Tricks per Mail erhalten. Außerdem befinden sich kurze Aromen- und Geschmacksbeschreibungen auch direkt auf der Unterseite einer jeden Dose. Die Sorten aus der Espresso-Variante des Kalenders eignen sich ideal für die Kaffeezubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautoamten oder dem Espressokocher. 19grams beginnt ab Mitte Oktober 2024 mit dem Rösten der Kaffees für den Kalender, um maximale Frische zu gewährleisten. Die Dosen bestehen zu 100% aus Aluminium, sind luftdicht versiegelt und können nach dem Gebrauch wiederverwendet oder recycelt werden. 19grams wurde 2002 in Berlin gegründet und entstand aus dem Antrieb, Spezialitätenkaffee in der Großstadt erfahrbar zu machen. In den letzten 20 Jahren hat sich 19grams als eine der führenden Röstereien in der Specialty Coffee Szene in Berlin etabliert. So betreibt das Unternehmen mittlerweile vier Standorte. Ihre Röstungen zeichnen sich durch eine besondere Hingabe zur Qualität und Transparenz aus: Die Rohkaffees werden direkt und fair von nachhaltig arbeitenden Partnern aus den Ursprungsländern bezogen. Handwerkliche Trommelröstung in Verbindung mit innovativen Mischungen legen den Fokus auf die individuellen Aromen einer jeder Charge. Und das Verpackungsdesign spricht sowieso für sich.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.