Alps Coffee Light Roast 1kg + Gratis Glas Espressotasse
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3 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Fruchtig, Süßlich
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Nur bei uns
Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.
Kurzbeschreibung
- Exklusivkreation von Alps für roastmarket: Der Light Roast mit 90% Arabica und 10% Robusta
- Filigraner Espresso mit fruchtigen Akzenten
- Samtig weicher Körper mit subtilem Säurespiel
- Ideal für die Siebträgermaschine, den Vollautomaten und die Moka Herdkanne
- Das Traditionsunternehmen Alps aus Südtirol röstet seit 1890 im schonenden Trommelröstverfahren
Produktbeschreibung
Bei den edlen Spezialmischungen Dark Roast und Light Roast von Alps handelt es sich um eine exklusive Kooperation mit roastmarket. Die beiden Sorten wurden eigens für roastmarket entwickelt und sind nur hier erhältlich. Zusätzlich zum exklusiven Kaffee gibt es im Rahmen dieses Bundles eine hochwertige Espressotasse aus hitzebeständigem Glas gratis dazu.
Mit dem Light Roast verfolgt Alps das Ziel, einen filigranen Espresso mit fruchtigen Anklängen zu realisieren. Der Blend setzt sich zu 90% aus hochwertigen Arabicabohnen und 10% fein-würzigen Robustas zusammen, die von sorgfältig selektierten Produzenten stammen, welche die hohen Qualitätsanforderungen von Alps bewerkstelligen. Im schonenden Trommelröstverfahren arbeitet Alps dann die Aromen gekonnt heraus und es entsteht ein weicher und milder Espresso mit Fruchtakzenten, die eine spielerische Säure mitbringen. Das Geschmacksprofil lässt sich am besten im Siebträger abbilden, aber auch mit dem Vollautoamten und der Moka Herdkanne werden aromatische Ergebnisse erzielt.
Die Traditionsrösterei Alps aus Südtirol bereitet seit 1890 Kaffeebohnen schonend mit dem Trommelröstverfahren zu und schafft so höchsten Kaffeegenuss.
Mit dem Light Roast verfolgt Alps das Ziel, einen filigranen Espresso mit fruchtigen Anklängen zu realisieren. Der Blend setzt sich zu 90% aus hochwertigen Arabicabohnen und 10% fein-würzigen Robustas zusammen, die von sorgfältig selektierten Produzenten stammen, welche die hohen Qualitätsanforderungen von Alps bewerkstelligen. Im schonenden Trommelröstverfahren arbeitet Alps dann die Aromen gekonnt heraus und es entsteht ein weicher und milder Espresso mit Fruchtakzenten, die eine spielerische Säure mitbringen. Das Geschmacksprofil lässt sich am besten im Siebträger abbilden, aber auch mit dem Vollautoamten und der Moka Herdkanne werden aromatische Ergebnisse erzielt.
Die Traditionsrösterei Alps aus Südtirol bereitet seit 1890 Kaffeebohnen schonend mit dem Trommelröstverfahren zu und schafft so höchsten Kaffeegenuss.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
