Baruli Espresso Arrabiata

Die Mischung macht’s! Auch beim Baruli Espresso Arrabiata, denn der Blend verbindet italienischen Kaffeegenuss mit bayrischer Röstkunst. Das schmeckt man auch, denn der geschmackvolle Arabica-Robusta-Blend zeigt sich in der Tasse mit seiner sehr dunklen Espressoröstung. Die kaum merkbare Säure hält sich bei der Mischung zurück, um intensive Röstaromen und schokoladige Noten freizusetzen. Etwas brauner Zucker rundet den Geschmack wunderbar ab. Dabei haben die erlesenen Bohnen ihren Ursprung in Brasilien und Indien, wo sie unter der warmen Sonne auf bis zu 1.200 Metern ideal reifen, bevor sie gewaschen und trocken aufbereitet werden. Auch zu Hause lässt sich der Genuss erleben. Für die volle Entfaltung des Profils empfehlen wir hier die Zubereitung als Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso – wahlweise in der Herdkanne, im Siebträger oder im Vollautomaten. In der Rösterei Baruli in Stein an der Traun wird Kaffee gelebt und aus edlen Bohnen schonend das volle Aroma herausgekitzelt. Bei niedrigen Temperaturen und besonders langsamer Trommelröstung steht am Ende eine lecker duftende Tasse Kaffee, die mit außergewöhnlichen Aromen begeistert und exklusiv für roastmarket geröstet wurde. Dabei setzt Baruli vermehrt auf fairen und direkten Handel mit den lokalen Farmern.