Caffè A. Nannini Classica 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Fruchtig, Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 20% feinste Arabica- und 80% beste Robustabohnen
- Die Bohnen aus Indien werden schonend geröstet
- Besonders sind der geringe Säuregehalt und das starke Aroma
- Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet
Produktbeschreibung
Der Nannini Classica besteht zu 20 Prozent aus feinsten Arabicabohnen und zu 80 Prozent aus Robustabohnen höchster Qualität. Die ausgewählten Bohnen stammen aus Kamerun und Indien und werden äußerst schonend geröstet. Dieser A. Nannini Klassiker besticht durch sein starkes Aroma, seinen langanhaltenden Geschmack und seinem geringen Säuregehalt. Perfekt geeignet für den privaten Gebrauch oder im Büro. Das Familienunternehmen Caffè A. Nannini steht für Traditionsbewusstsein, Lebenslust und puren Kaffeegenuss seit über 100 Jahren. Seit 1989 wird das Röstverfahren immer weiter perfektioniert und gilt heute als der Champagner unter den Kaffees.
Bewertungen
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