Caffè Caimano Espresso Classico Vorteilspaket 8kg
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19,06€ / 1kg
Anzahl
Dieser Artikel ist versandkostenfrei
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
DLG-Goldmedaille 2020
Die Prüfer der DLG haben dieses Produkt mit der DLG-Goldmedaille 2020 ausgezeichnet.
DLG-Goldmedaille 2022
Die Prüfer der DLG haben dieses Produkt mit der DLG-Goldmedaille 2022 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Acht Packungen des hochwertigen Caffè Caimano Espresso Classico zu je 1kg
- Vollmundiger, nussig-schokoladiger Geschmack
- Mischung aus 60% feinster Arabica- und 40% Robustabohnen aus Süd- und Mittelamerika
- Überzeugt durch seine sahnige und feine Crema
- Sowohl für Siebträger als auch für Vollautomaten bestens geeignet
Produktbeschreibung
Caffè Caimano steht für gelebte italienische Kaffee-Expertise im neuen Gewand, ohne dabei das Fundament zu vergessen, auf dem sie steht. Denn Italien war immerhin das erste europäische Land, in dem sich Kaffeekultur entwickelt hat und somit als Wegbereiter einer flächendeckenden und bis heute anhaltende Bewegung gesehen werden kann. Daraus resultiert auch der heutige Stellenwert Italiens in der Welt des Kaffees. „Caffè“ gilt dort als Lebenseinstellung und steht für „passione“ und „amore“ zum Handwerk. Genau diese italienischen Kernwerte werden mit den Caffè Caimano Kreationen ausgelebt und neu interpretiert.
Die Bohnen stammen bewusst aus den erfahrenen Anbauländern in Süd- und Mittelamerika. Sowohl Arabica als auch Robustabohnen kommen zum Einsatz und werden gekonnt nach italienischem Vorbild zu höchster Güteklasse verarbeitet. Dabei werden alle Rohbohnen sorgfältig und schonend im sortenreinen Langzeit-Röstverfahren veredelt. Das bedeutet konkret, dass jeweils nur Chargen einer Sorte mit dem für sie idealen Röstprofil versehen werden. So werden bohnenspezifische Aromen und der individuelle Charakter der Rohkaffees optimal herausgearbeitet. Erst im nächsten Schritt werden die einzelnen Bohnensorten nach durchdachten und abgestimmten Verhältnissen gemischt. Der Espresso Classico hält dabei, was sein Name verspricht: Ein lupenreiner italienischer Espressoblend mit feinen Arabicas und intensiv würzigen Robustas, sortenrein geröstet und mit schöner Cremazeichnung in der Espressotasse. Herrliche Noten von Schokolade und Nuss prägen den Geschmack auch noch lange im Nachgang. Ein idealer Basisespresso für Kreationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato nach italienischem Gusto. Für alle, die nicht genug davon bekommen können, gibt es unser 8 x 1kg Vorteilspaket, auf Wunsch als ganze Bohnen oder bereits gemahlen.
#1 Caffè Caimano Espresso Classico 1kg: Der Espresso Classico von Caimano besteht aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robustabohnen und eignet sich am besten für die Zubereitung eines vollmundigen Espressos ganz nach italienischer Art im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten. Die Bohnen werden sortenrein geröstet, um jeder Sorte die individuell bestmögliche Röstung zukommen zu lassen. Das beeindruckende Ergebnis mit kräftigem Körper schmeckt herrlich schokoladig und wird von nussigen Nebennoten hervorragend ergänzt. Dank seiner Intensität und ausgesprochenen Cremigkeit eignet sich der Espresso Classico zudem ideal als Cappuccino
Die Bohnen stammen bewusst aus den erfahrenen Anbauländern in Süd- und Mittelamerika. Sowohl Arabica als auch Robustabohnen kommen zum Einsatz und werden gekonnt nach italienischem Vorbild zu höchster Güteklasse verarbeitet. Dabei werden alle Rohbohnen sorgfältig und schonend im sortenreinen Langzeit-Röstverfahren veredelt. Das bedeutet konkret, dass jeweils nur Chargen einer Sorte mit dem für sie idealen Röstprofil versehen werden. So werden bohnenspezifische Aromen und der individuelle Charakter der Rohkaffees optimal herausgearbeitet. Erst im nächsten Schritt werden die einzelnen Bohnensorten nach durchdachten und abgestimmten Verhältnissen gemischt. Der Espresso Classico hält dabei, was sein Name verspricht: Ein lupenreiner italienischer Espressoblend mit feinen Arabicas und intensiv würzigen Robustas, sortenrein geröstet und mit schöner Cremazeichnung in der Espressotasse. Herrliche Noten von Schokolade und Nuss prägen den Geschmack auch noch lange im Nachgang. Ein idealer Basisespresso für Kreationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato nach italienischem Gusto. Für alle, die nicht genug davon bekommen können, gibt es unser 8 x 1kg Vorteilspaket, auf Wunsch als ganze Bohnen oder bereits gemahlen.
#1 Caffè Caimano Espresso Classico 1kg: Der Espresso Classico von Caimano besteht aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robustabohnen und eignet sich am besten für die Zubereitung eines vollmundigen Espressos ganz nach italienischer Art im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten. Die Bohnen werden sortenrein geröstet, um jeder Sorte die individuell bestmögliche Röstung zukommen zu lassen. Das beeindruckende Ergebnis mit kräftigem Körper schmeckt herrlich schokoladig und wird von nussigen Nebennoten hervorragend ergänzt. Dank seiner Intensität und ausgesprochenen Cremigkeit eignet sich der Espresso Classico zudem ideal als Cappuccino
Bewertungen
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