Caffe Moak Soave 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Erlesener Blend aus den besten Arabica- und Robusta-Grand-Cru-Bohnen
- Leicht dunkle Espressoröstung mit tollem Aroma, cremiger Textur sowie Noten von Bitterkakao, Mandeln und Haselnuss
- Erlesene Single-Origin-Bohnen aus Brasilien, Honduras, Ruanda, Indonesien, Uganda, Vietnam und dem Kongo
- Bohnen wurden im Anbaugebiet trocken und nass aufbereitet
- Aus der sizilianischen Rösterei Moak
Produktbeschreibung
Caffè Moak präsentiert stolz den exquisiten Caffè Moak Soave, einen einzigartigen Kaffee, der höchsten Genuss verspricht. Dieser erlesene Blend vereint die besten Arabica- und Robusta-Grand-Cru-Bohnen aus den entlegensten Teilen der Welt und begeistert Kaffeeliebhaber mit seiner unvergleichlichen Qualität. Der Caffè Moak Soave zeichnet sich durch seine leichte dunkle Espressoröstung aus, die dem Kaffee ein faszinierendes Aroma verleiht. Mit jedem Schluck entfaltet sich ein intensiver Geschmack, begleitet von einer cremigen Textur. Dazu offenbaren sich zarte Noten von Bitterkakao, die von einem Hauch Mandeln und Haselnuss begleitet werden. Was den Caffè Moak Soave wirklich einzigartig macht, sind die erlesenen Single-Origin-Bohnen, die in dieser Mischung vereint sind. Diese Bohnen stammen aus den entlegensten Anbaugebieten, darunter Brasilien, Honduras, Ruanda, Indonesien, Uganda, Vietnam und der Kongo. Die Bohnen wurden im Anbaugebiet sowohl trocken als auch nass aufbereitet, um sicherzustellen, dass die Kaffeekirschen in ihrem besten Zustand geerntet werden. Auf Sizilien entstehen in der Rösterei Moak seit 1967 hochwertige Kaffeekreationen durch die Verbindung aus Tradition und Moderne. Mittlerweile ist die Marke Moak in zahlreichen Ländern auf fünf Kontinenten vertreten ist.
Bewertungen
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