Dinzler Exklusives Probierpaket 750g

Dinzler gehört definitiv zu den Vorzeigebespielen für den gelungenen Werdegang einer Rösterei. Die Geschichte des bayerischen Traditionsunternehmens geht auf Otto Dinzler zurück, der bereits im Jahr 1950 den Grundstein für den bis heute anhaltenden Erfolg von Dinzler legte. Da es damals kaum hochwertigen Kaffee zu kaufen gab, beschloss er, seinen eigenen Kaffee zu rösten und in seinem Geschäft zu vertreiben. Das wirkliche Potenzial dieser Marktlücke erkannte jedoch erst seine Sohn Klaus Dinzler, der die Rösterei 1966 übernahm und die entscheidenden Weichen stellte. Er spezialisierte den Fokus von Dinzler auf die Herstellung von Gourmetkaffee für gastronomische Betriebe und war damit einer der Ersten in Deutschland. Die Produkte von Dinzler hoben sich deutlich von den sonst erhältlichen Einheitskaffees ab – der Erfolg war vorprogrammiert. Seitdem entwickelt sich das Unternehmen stetig weiter, stellt sich neuen Entwicklungen und bewahrt dabei aber auch gleichzeitig seinen bodenständigen Ansatz, nur beste Rohware von höchster Qualität zu verarbeiten.

Alle Kaffees werden zu fairen Preisen eingekauft und es bestehen enge Verbindungen zu den Erzeugern, wodurch sowohl die Existenzen der Kaffeebauern in den Anbauregionen gesichert als auch die konstant hohe Qualität der Dinzler Kaffees gewährleistet werden kann. Und da Dinzler und roastmarket schon lange eine gute Beziehung pflegen, wurden in enger Zusammenarbeit zwischen den erfahrenen Röstern in Bayern und den Experten von roastmarket drei exklusive Röstungen entwickelt, die in diesem Probierpaket zu je 250g vertreten sind. Die hochwertigen Kreationen verfolgen den Ansatz, die enorme Bandbreite und das aromatische Facettenreichtum wiederzugeben, welches Kaffee darstellen kann: Der Andiamo ist ein 50/50 Arabica/Robusta Espresso, klassisch und doch besonders. Der Dark Roast hingegen präsentiert sich als wuchtiger Espresso mit 100% Robustabohnen. Und die erlesene Komposition Erna hebt sich völlig ab und überrascht als reiner Arabicakaffee aus Äthiopien mit fruchtigen Anklängen, die ideal mit Filterbereitern, der French Press und als Cold Brew dargestellt werden können.