District V Signature Blend
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
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- Signature Arabicamischung vom Spezialitätenröster District V
- Noten von Schoko, Nuss und süßer Erdbeere
- Rohkaffees zu 60% aus Brasilien und 40% aus Honduras
- Für alle Zubereitungsformen geeignet
- District V Kaffee zählt zum festen Bestandteil und prägendem Treiber der Ingolstädter Kaffeekultur
Produktbeschreibung
Wenn ein Kaffee die Handschrift von District V trägt, dann dieser: 60% brasilianische Arabicas treffen auf 40% Arabicabohnen aus Honduras. Die schonende und sortenreine Veredlung hin zu einem ausbalancierten City Roast arbeitet ein wundervolles Geschmacksorchester heraus, welches ein Zusammenspiel aus Schoko, Nuss und der fruchtigen Süße von reifen Sommererdbeeren ergibt. Ein subtiles Säurespiel kitzelt die Zunge, die Intensität ist angenehm ausgewogen und macht Lust auf eine zweite oder gar dritte Tasse. Der Signature Blend eignet sich für alle Zubereitungsmethoden und lädt zum Experimentieren ein. District V Kaffee ist die Erfolgsgeschichte von Vater Andreas und Sohn Michal Menrad, die sich im Jahr 2015 den gemeinsamen Traum eines eigenen Cafés samt Spezialitätenrösterei erfüllt haben. Der progressive und innovative Betrieb zählt heute zum festen Bestandteil und prägendem Treiber der Ingolstädter Kaffeekultur und überrascht mit seinen neuen Kaffeekreationen der Extraklasse immer wieder aufs Neue.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.