GEPA Bio Caffè Crema Bassaja 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Würzig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Afrikanischer Bio-Kaffee von GEPA aus 75% Arabica- und 25% Robusta-Bohnen
- Die Bohnen wachsen im Einklang mit der Natur auf einer Höhe zwischen 16.000 und 18.000 Metern
- Der Caffè Crema ist aromatisch kräftig, mit mittlerer Säure und samtigem Nachgeschmack
- Perfekt zur Zubereitung als Caffè Crema im Vollautomaten geeignet
- GEPA steht für Bio-Produkte in Top-Qualität, die fair gehandelt werden
Produktbeschreibung
Auf der Suche nach dem perfekten Kaffee für eine Auszeit vom Alltag? Diese Kaffeemischung aus Uganda mit Bio-, und Naturland-Zertifizierung entführt Genießer ins aufregende Afrika, für eine geschmackliche Safari. Es handelt sich um einen exotischen Caffè Crema mit Bohnen aus Uganda. Die Mischung besteht aus 75% Arabica- und 25% Robusta-Bohnen, die alle aus biologischem Anbau stammen und fair gehandelt sind. Die Bohnen wachsen unter optimalen Bedingungen, auf einer Höhe zwischen 1600 und 1800 Metern. Der Bio Caffè Crema Bassaja ist ein mittelgerösteter Kaffee, der auch als City Roast bezeichnet wird. Bei der Röstung setzt GEPA auf niedrige Temperaturen und eine lange Röstdauer, die den Bohnen auf schonendste Weise all ihre Aromen entlockt.
Daraus entsteht ein cremiger Kaffee mit mittlerer Säure und einer eher kräftigen Intensität, die sich in ihrem Aroma widerspiegelt. Der Kaffee ist sehr vielschichtig und gut ausbalanciert, mit einem samtigen und dezenten Nachgeschmack. Verpackt in einer mattierten Softpack Folie, bewahrt der Bio Caffè Crema Bassaja von GEPA die Aromen der frisch gerösteten Bohnen. Diese Kaffeemischung eignet sich perfekt für Kaffeevollautomaten oder Siebträger und ist dazu bestimmt, als Caffé Crema genossen werden. Diesen Genuss gibt es dank des Herstellers mit gutem Gewissen. Denn das deutsche Unternehmen GEPA setzt sich auf der ganzen Welt für fairen Handel und Nachhaltigkeit ein. Mit dem Kauf des Bio Caffè Crema Bassaja werden diese Bemühungen, den biologischen Kaffeeanbau zu fördern und faire Arbeitsbedingungen für die Kaffeebauern zu schaffen, unterstützt. Ein cremiges Kaffee-Erlebnis aus Afrika, das verzaubert.
Daraus entsteht ein cremiger Kaffee mit mittlerer Säure und einer eher kräftigen Intensität, die sich in ihrem Aroma widerspiegelt. Der Kaffee ist sehr vielschichtig und gut ausbalanciert, mit einem samtigen und dezenten Nachgeschmack. Verpackt in einer mattierten Softpack Folie, bewahrt der Bio Caffè Crema Bassaja von GEPA die Aromen der frisch gerösteten Bohnen. Diese Kaffeemischung eignet sich perfekt für Kaffeevollautomaten oder Siebträger und ist dazu bestimmt, als Caffé Crema genossen werden. Diesen Genuss gibt es dank des Herstellers mit gutem Gewissen. Denn das deutsche Unternehmen GEPA setzt sich auf der ganzen Welt für fairen Handel und Nachhaltigkeit ein. Mit dem Kauf des Bio Caffè Crema Bassaja werden diese Bemühungen, den biologischen Kaffeeanbau zu fördern und faire Arbeitsbedingungen für die Kaffeebauern zu schaffen, unterstützt. Ein cremiges Kaffee-Erlebnis aus Afrika, das verzaubert.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.