Hausbrandt Murano 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Preise und Auszeichnungen
Nur bei uns
Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.
Kurzbeschreibung
- Stimmiger Arabica-Robusta Blend der besonderen Art
- Zeichnet sich durch einen sehr vollen Körper aus
- Anklänge von Bisquit und Kakao in der Haupt- und getrocknete Früchte in der Nebennote
- Für alle Espressozubereitungsformen geeignet
- Spannender Basisespresso für Kreationen mit Milchschaum
Produktbeschreibung
Mit dem Murano verfolgte Hausbrandt das Ziel, einen stimmigen und intensiven Arabica-Robusta Blend mit größtmöglichem Körper zu kreieren – und das ist auch gelungen. Der vollmundige Espresso mit schöner Cremazeichnung in der Espressotasse glänzt neben seinem geringen Säuregehalt mit aromatischen Noten von Bisquit und Anklängen von Kakao sowie getrockneten Früchten in der Nebennote. Er eignet sich für sämtliche Espressozubereitungen und als besonderer Basisespresso für Kreationen mit Milchschaum fernab des klassischen Einheitsespresso. Der Lieferumfang beinhaltet 1kg ganze Bohnen, die in der Vakuumverpackung mit tollem Produktdesign kommen. Die Traditionsrösterei Hausbrandt mit Sitz in der Hafenstadt Triest kreiert seit über 120 Jahren italienische Spitzenkaffees, die von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.