Hermetic Coffee Roasters CF Espresso entkoffeiniert 250g
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Würzig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Entkoffeinierter Single Origin aus leckeren Arabica-Bohnen (100 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit leicht kräftigem Aroma, angenehmer Säure sowie würzigen Noten von Marzipan, Mandel und Zartbitter-Kakao
- Bohnen (Mundo Novo, Bourbon, Caturra, & Catimor) aus Peru
- Ideal für Espresso, Café Creme, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Milchkaffee ‒ wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten
- Jede Kreation ist bei Hermetic einzigartig und überzeugt jedes Mal aufs Neue
Produktbeschreibung
Der Hermetic Coffee Roasters CF Espresso ist eine entkoffeinierte Kreation mit Ursprung in Peru, genauer gesagt aus der Jaén Region. Dieser Kaffee besteht aus einer Mischung von hochwertigen Arabica-Sorten wie Mundo Novo, Bourbon, Caturra und Catimor. Als Single-Origin-Kaffee stammt er ausschließlich aus dieser Region und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Bohnen dieses Kaffees wurden in einer Höhe von 1700 Metern angebaut. Sie wurden sorgfältig gewaschen, um ihre natürliche Reinheit zu bewahren. Mit seinem dunklen Röstgrad, der als Full City Roast bezeichnet wird, bietet dieser Kaffee einen intensiven Geschmack mit mittlerer Stärke und einer angenehmen Würze.
Der Geschmack ist von Noten von Marzipan, Mandel und Kakao geprägt, wobei der zartbittere Charakter des Kakaos eine besondere Nuance verleiht. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden wie Vollautomat und Siebträger ‒ als Espresso, Café Creme, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Die entkoffeinierten Bohnen wurden mit dem schonenden Kohlenstoffdioxid-Verfahren behandelt. Heremtic hat es sich zur Aufgabe gemacht, die perfekte Röstung zu finden. Dabei zeigt sich jedes Mal aufs Neue, wie komplex und gleichzeitig einzigartig der Geschmack von Kaffee sein kann.
Der Geschmack ist von Noten von Marzipan, Mandel und Kakao geprägt, wobei der zartbittere Charakter des Kakaos eine besondere Nuance verleiht. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden wie Vollautomat und Siebträger ‒ als Espresso, Café Creme, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Die entkoffeinierten Bohnen wurden mit dem schonenden Kohlenstoffdioxid-Verfahren behandelt. Heremtic hat es sich zur Aufgabe gemacht, die perfekte Röstung zu finden. Dabei zeigt sich jedes Mal aufs Neue, wie komplex und gleichzeitig einzigartig der Geschmack von Kaffee sein kann.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.