J. Hornig Intenso Espresso 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Kapsel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Nespresso® Kapseln
Preise und Auszeichnungen
Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.
Kurzbeschreibung
- Kräftiger Espressoblend nach italienischem Vorbild
- Säurearm, vollmundig und intensiv
- Dunkel gerösteter Espresso aus fair gehandelten Bohnen aus Süd- und Zentralamerika sowie aus Asien
- Recycelbare Alu-Kapseln, die mit allen gängigen Nespresso® Kapselmaschinen kompatibel sind
- Die österreichische Traditionsrösterei J. Hornig besteht seit 1912 und röstet traditionell im Langzeit-Trommelröstverfahren
Produktbeschreibung
Kaffee ganz nach italienischer Art: Der Intenso Espresso hat es wahrlich in sich. Sein vollmundiges Profil, der geringe Säuregehalt und ein ausgesprochen kraftvolles Aroma zeichnen dieses kleine Kraftpakete aus. Die Bohnen stammen aus besten Anbauregionen in Süd- und Zentralamerika sowie aus Asien und wurden allesamt nach Fairtrade-Standards gehandelt. Die Röstung ist dunkel und intensiv (Full City). Ein idealer Kandidat für italienische Kaffeeklassiker à la Cappuccino und Latte Macchiato. Die Intensität liegt bei 8 von 10 Punkten auf der internen Skala von J. Hornig. Der Lieferumfang beinhaltet eine Schachtel mit 10 recycelbaren Alu-Kapseln, die mit allen gängigen Nespresso®-Kapselmaschinen kompatibel sind. Seit 1912 verarbeitet J. Hornig nur ausgewählte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Die Wiener Traditionsrösterei setzt seit jeher ausnahmslos auf Langzeitröstung und erfindet sich immer wieder neu.
Bewertungen
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