Lavazza Espresso Barista Gran Crema 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Kurzbeschreibung
- Der Espresso Perfetto in neuem Design
- Mischung aus südamerikanischen Arabicaohnen
- Besonders schokoladig uns vollmundig
- Überzeugt mit einer herausragende Crema
- Hervorragend für Espressokocher und Siebträger geeignet
Produktbeschreibung
Der Espresso Barista Gran Crema von Lavazza besteht aus hochwertigen, aromatischen Arabicabohnen, welche aus ausgewählten Anbaugebieten in Südamerika stammen. Dieser vollmundige Espresso ist geschmacklich mittelkräftig und und zeichnet sich vor allem durch eine perfekte, rehbraune Crema aus, die bei einem Espresso nicht fehlen darf. Typisch für einen perfekten italienischen Espresso ist die längere Röstzeit der Bohnen, was für eine mittlere bis dunkle Röstung sorgt, die trotz milder Bitterstoffe sehr aromatisch ist und welche eine perfekte Entfaltung der Geschmacksstoffe ermöglicht. Der Espresso Barista ist ideal für diejenigen, die den reinen Espressogenuss lieben, sei es mit Milch und Zucker oder ohne.
Bewertungen
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