Lucaffé Mr. Exclusive 100% Arabica 250g Dose
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Schokoladig, Süßlich, Karamell
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% feinste Arabicabohnen aus Südamerika, Asien und Afrika
- Sehr intensives und kräftiges Aroma, durch die dunkle Röstung
- Besonders sind die Noten von braunem Zucker und eine tolle Crema
- Sehr weiche und sanfte Säure durch eine schonende Röstung
- Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet
Produktbeschreibung
Der Lucaffé Mr. Exclusive 100% Arabica ist, wie bereits der Name verspricht, eine aus 100% Arabicabohnen bestehende Mischung. Die schonende und mittlere Röstung gibt dem Espresso ein besonders intensives Aroma. Der Geschmack ist leicht süßlich und zeichnet sich durch Noten von braunem Zucker und gebackenem Brot aus. Durch sein Volumen und Fülle ist der Espresso für Cappuccino und Latte Macchiato perfekt geeignet. Besonders ist seine tolle Crema. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden langsam und schonend in der Drehtrommel geröstet. Das typisch italienische Röstverfahren wird mit ausgewählten Aromen in Verbindung gebracht. Die harten Bitterstoffe werden dem Kaffee durch die schonende Röstung entzogen, was den Kaffee sehr weich und sanft macht. Die hochwertigen Kaffeebohnen kommen aus Südamerika, Asien und mit geringem Anteil aus Afrika. Lucaffé empfiehlt das Aufbrauchen der Bohnen innerhalb von 5 Tagen nach dem Öffnen der Dose.
Bewertungen
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