MariaSole Caffe Crema Vorteilspaket 4kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
![](https://s.roastmarket.de/media/roastmarket/attribute_image/37_pCS2A.png)
MariaSole Award
Kurzbeschreibung
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- Aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen
- Geprägt durch Noten von gerösteten Walnüssen und einer schokoladig süßen Crema
- Mit Bohnen aus Brasilien, Honduras, dem Kongo und Togo
- Wir empfehlen die Zubereitung in Espressokocher, Siebträgermaschine, Vollautomat oder in der French Press
- MariaSole steht für italienischen Traditionskaffee
Produktbeschreibung
#1 MariaSole Caffe Crema 1kg: Die Sorte Caffe Crema vonMariaSole wird im traditionellen Trommelröstverfahren über offenem Holzfeuer geröstet, von einem der wenigen Meister dieses Faches in Italien. Durch eine besonders lange Röstung erhält der MariaSole Caffe Crema somit einen einzigartig milden und cremigen, säurearmen Geschmack. Aromen von gerösteten Walnüssen und einer schokoladig süßen Crema prägen das Genusserlebnis. Sorgfältig ausgewählte, hochwertige Arabicabohnen (80%) aus Brasilien und Honduras sowie Robustabohnen (20%) aus dem Kongo und Togo ergeben den harmonischen Kaffee. Wir empfehlen die Zubereitung in Espressokocher, Siebträgermaschine, Vollautomat oder in der French Press. MariaSole, als Marke von Caffè Cultura, sorgt seit über 100 Jahren für einen absoluten Kaffee-Genuss und steht vor allem für italienischen Traditionskaffee. Caffè Cultura konnte neben dem Top100 Award auch viele weitere Auszeichnungen erlangen.
![cultura awards](https://s.roastmarket.de/media/wysiwyg/kategoriebilder/cultura-awards.jpg)
Bewertungen
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