MariaSole Caffè Espresso Bio
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
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Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
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MariaSole Award
Kurzbeschreibung
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- Köstliche Espressomischung aus Arabica- und Robustabohnen
- Mit Noten von Karamell, Nuss, geröstetem Getreide und Schokolade
- Die Bohnen stammen aus Brasilien, Guatemala, Mexiko, Honduras und Indien
- Wir empfehlen die Zubereitung in Espressokocher, Siebträgermaschine, Vollautomat oder in der French Press
- MariaSole steht neben italienischer Kaffeekultur auch für Nachhaltigkeit und soziales Bewusstsein
Produktbeschreibung
Diese extravagante italienische Espressomischung hat ganz besondere Eigenschaften. Der MariaSole Caffè Espresso Bio ist sehr strukturdicht und punktet durch ein ideal ausbalanciertes Säure-Körper-Verhältnis sowie durch seinen intensiven Geschmack. Dieser ist würzig und vollmundig mit Aromen von Karamell, Nuss, geröstetem Getreide und Schokolade. Die Kaffeebohnen durchlaufen bei niedrigen Rösttemperaturen eine lange und schonende Röstzeit (15-25 Minuten) über offenem Holzfeuer. Dabei entfalten sich die intensiven Aromen dieser hochwertigen Kaffeemischung, die ausschließlich aus Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau besteht. Die Arabicabohnen stammen aus Brasilien, Guatemala, Mexiko und Honduras und die Robustas aus Indien. Wir empfehlen die Zubereitung in Espressokocher, Siebträgermaschine, Vollautomat oder in der French Press. MariaSole, als Marke von Caffè Cultura, unterstützt eine nachhaltige Kaffeeproduktion unter umwelt- und menschenfreundlichen Bedingungen. Caffè Cultura konnte neben dem Top100 Award auch viele weitere Auszeichnungen erlangen.
![cultura awards](https://s.roastmarket.de/media/wysiwyg/kategoriebilder/cultura-awards.jpg)
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.