Minges Origins Colombia Supremo 250g
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Fruchtig, Nussig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Filterkaffee
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Aus 100% feinsten Hochland-Arabicabohnen
- Gehaltvolles und ausgewogenes Aroma
- Enthält Noten von Nuss und Zitrone
- Von Hand geröstet
- Bestens für alle gängigen Vollautomaten geeignet
Produktbeschreibung
Der Minges Origins Colombia Supremo besteht zu 100% aus feinsten Hochland-Arabicabohnen, welche aus den nördlichen Andenausläufern Kolumbiens stammen. Geröstet werden diese von Hand im schonenden Langzeittrommelverfahren, das diesen Kaffee säure- und bitterstoffarm und dadurch besonders aromatisch macht. Durch die kräftige Röstung entsteht ein intensives Aroma und der typische Kaffeegeschmack kann sich besonders gut entfalten. Der Colombia Supremo ist somit ideal für diejenigen, die den reinen Espressogenuss lieben oder auch gerne kräftigen Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato trinken. Ein erstklassiger Hochlandkaffee mit gehaltvoll ausbalanciertem Charakter, nussigen Spitzen und feiner Zitrusnote. Dieser Kaffee ist bestens für alle gängigen Vollautomaten geeignet.
Bewertungen
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