Pellini Espresso Superiore N° 20 Cremoso gemahlen 2x250g
11,99€
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
0,17€
|
23,98€ / 1kg
|
23,98€ / 1kg
Anzahl
Dieser Artikel qualifiziert sich für kostenlosen Versand ab einem Bestellwert von 39,00€.
3 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Süßlich
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Gemahlen
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Kurzbeschreibung
- 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen bilden diese helle Mischung
- Das feine Kaffeearoma schmeichelt den Sinnen und eignet sich hervorragen als Frühstückskaffee
- Die schonende Röstung macht den Espresso angenehm mild
- Durch den etwas gröberen Mahlgrad perfekt für Mokamaschienen geeignet
Produktbeschreibung
Der Pellini N° 20 Cremoso ist durch seine ausgewogene 50/50 Arabica-Robista Mischung perfekt als Cafe Creme, Lungo oder Frühstückskaffee geeignet. Durch seine helle Röstung ist er nicht zu stark, ausgesprochen harmonisch und verzaubert durch sein feines Kaffeearoma. Die für die Mischung ausgewählten Bohnen werden langsam und per Hand in der Drehtrommel geröstet. Durch diesen schonenden Vorgang werden den Bohnen die Bitterstoffe entzogen, was den Kaffee sehr harmonisch macht. Zum anderen können sich durch diese Röstart die Aromastoffe perfekt entwickeln und einen erstklassigen Geschmack ermöglichen. Perfekt für alle Kaffeeliebhaber, die sich einen bereits gemahlenen Kaffee wünschen. Durch den gröberen Mahlgrad speziell für Moka bzw. Bialetti geeignet.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
