Sage the Oracle™ Touch

Was ist das Besondere an der Sage Oracle Touch SES?

Innovatives “Bean-to-Cup”-Prinzip

Als erste “Bean-to-Cup” Siebträgermaschine ist die Oracle Touch eine halbautomatische Hybrid-Espressomaschine, die Ihnen viele Schritte der Kaffeezubereitung abnimmt und Kaffeegetränke in Barista-Qualität auf Knopfdruck liefert. Das Bean-to-Cup Prinzip bedeutet, dass die Sage beinahe alle Schritte der Zubereitung von der ganzen Kaffeebohne (Bean) bis zum Getränk in der Tasse (Cup) vollständig für Sie übernimmt. Angefangen vom Mahlen der Kaffeebohnen durch das integrierte Mahlwerk über das Tampen des Kaffeemehls per Automatik bis hin zum Espressobezug mit bis zu 15 bar Druck (der ideale Druck für eine gleichmäßige Extraktion liegt bei 9 bar), der auf die Sekunde genau einstellbar ist. Die Sage Siebträgermaschine verbindet den Komfort eines Vollautomaten mit dem Espresso-Ergebnis einer Siebträgermaschine in einem Gerät. Wo Siebträger-Einsteiger beim Einstellen schneller mal verzweifeln, greift die Sage mit ihren Grundeinstellungen sehr hilfreich unter die Arme.

Simple und intuitive Bedienung

Sobald Sie den Siebträger unterhalb des Mahlwerks einhängen, mahlt die Sage Ihre Wunschmenge an Kaffeebohnen im gewünschten Mahlgrad und tamped das Kaffeemehl automatisch. Einen separaten Tamper und eine Knochbox benötigen Sie nicht mehr, da die Sage dies ganz automatisch übernimmt. Danach setzen Sie den Siebträger einfach nur noch in die Brüheinheit ein und starten den Bezug von Espresso. Wasser kann durch ein praktisches, herausnehmbares Fach an der Front befüllt werden. Der Wasserbehälter der Oracle Touch hat ein Fassungsvermögen von 2,5 Litern, dadurch müssen Sie es nicht ständig auffüllen. Praktisch ist zudem, dass ein extra “Schwimmer” die Maschine bei einem zu niedrigen Füllstand abschaltet. Somit sorgt die Maschine automatisch dafür, dass Sie weder Wasser noch Kaffee verschwenden.

Automatisches Milchaufschäumen

Wünschen Sie sich noch fluffigen Milchschaum für Cappuccino, Latte oder einen Flat White für sich oder Ihre Gäste? Dann füllen Sie das mitgelieferte Milchkännchen mit Milch oder veganer Milchalternative und stellen Sie dieses unter die Dampflanze. Wählen Sie nun das automatische Milchaufschäumen per Touch-Display, um den Milchschaum-Vorgang zu starten. Nach kurzer Zeit ist Ihr fluffiger Milchschaum für Kaffee mit Milch fertig.

Schnelles Aufheizen und konstante Temperatur

Die Sage Oracle Touch ist mit einer Aufheizzeit von 5-10 Minuten extrem schnell einsatzbereit. Andere Siebträgermaschinen benötigen in der Regel 20, teilweise 25 Minuten Aufheizzeit. Die Sage Oracle Touch punktet mit einem Dampfkessel mit integriertem Wärmetauscher, welcher die thermische Stabilität unterstützt. Die digitale PID-Steuerung liefert eine präzise Wassertemperatur, während ein beheizter Gruppenkopf die thermische Stabilität beibehält.

Einfache und automatische Reinigung

Auch die Reinigung der Sage the Oracle Touch ist denkbar einfach und intuitiv. Die Reinigung der Dampflanze übernimmt die Sage ganz automatisch, sobald sie nach dem Benutzen wieder in Position ist.

Baratza Präzisions-Mahlwerk und 45 Mahlgrade

Das integrierte Mahlwerk der Oracle Touch ist ein Präzisions-Kegelmahlwerk aus robustem Edelstahl. Das spezielle Baratza European Präzisions-Mahlwerk hat 45 Mahlgradeinstellungen und mahlt, dosiert und tampert Kaffee automatisch direkt in den 58mm Siebträger. Sie müssen diesen nur einhängen und die Zubereitung starten. Damit werden Kaffee- und Espressobohnen optimal und ohne Erhitzen gemahlen. Bei der Sage Oracle Touch können Sie die Mahlgradeinstellungen Ihren persönlichen Vorlieben anpassen. Von sehr fein bis grob kann der gewünschte Mahlgrad am seitlich platzierten Rädchen einstellen, während das Touch-Display den veränderten Mahlgrad parallel anzeigt.

Schritt für Schritt zum Heimbarista-Kaffee mit der Sage Oracle Touch

1. Automatisches Mahlen & Tampen
2. Automatischer Kaffeebezug
3. Automatischer Barista-Milchschaum

Für wen eignet sich die Sage Oracle Touch Siebträgermaschine?

Die Sage Oracle Touch eignet sich für Kaffeeliebhaber und Einsteiger, die höchste Kaffeequalität und Komfort vereinen möchten. Gerade für Einsteiger und ungeübte Siebträger-Nutzer ist die Sage Oracle Touch ideal. Wichtige Parameter wie Mahlgrad, Kaffeemenge und Durchlaufzeit hat die Sage praktischerweise bereits in den Grundeinstellungen für Sie voreingestellt. Für beliebte Rezepte wie Latte, Espresso, Americano, Flat White, Cappuccino und Caffè Creme liefert sie in den Standardeinstellungen perfekt abgestimmte Mengenverhältnisse, die Sie einfach übernehmen oder nach Bedarf Ihrem individuellen Geschmack anpassen können. Der konstante Extraktion-Druck und die Vorbrühfunktion sorgen außerdem für ein besonders intensives Kaffeearoma. Die Sage Oracle Touch SES990 ist ein perfekter Hybrid aus Siebträgermaschine und Vollautomat, die besonders für Kaffee-Einsteiger und Siebträgerfans mit einem gewissen Budget eine gute Basis bietet.

Wer eine günstigere Siebträgermaschine mit weniger Funktionen sucht, dem empfehlen wir die Sage Barista Express, die kleinste Schwester der Sage-Maschinen. Vielleicht sagt Ihnen das moderne Touch-Display der Oracle Touch zu, jedoch benötigen Sie nicht alle Funktionen und möchten etwas Geld sparen? Dann sollten Sie einen Blick auf die Sage Barista Touch mit Touch-Display werfen.

Wer Vollautomaten-Fan ist und so wenig Zeit wie möglich für die Kaffeezubereitung aufwenden möchte, ist hier ideal bedient. Ebenso empfehlen wir die Sage Oracle Touch all denjenigen, die Siebträger-Einsteiger sind und eine hochwertige und robuste Kaffeemaschine suchen.

Was sind die Vorteile der Oracle Touch?

• Halbautomatische Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk von Sage
• Dual-Boiler System mit zwei separaten Boilern für zeitgleiches Beziehen von Espresso und Wasserdampf
• Automatische Tamping-Funktion
• Automatische Milchschaumfunktion für feinporigen, cremigen Milchschaum
• Kegelmahlwerk für besonders leisen Mahlvorgang
• Intuitives und modernes Touch-Display
• 5 voreingestellte Kaffeerezepte und 8 speicherbare Kaffeekreationen
• Innovatives “Bean-to-Cup” Prinzip
• Lieferumfang zum Starten: Knockbox, Milchkännchen, zwei Edelstahl-Siebträger, Milchaufschäumer-Ersatzteile, Reinigungsset, Aktivkohle-Wasserfilter

Sage Oracle Touch Preis

Die Sage Oracle Touch hat als erste halbautomatische Siebträgermaschine einen höheren Preis als andere Kaffeemaschinen. Ist die Sage Oracle Touch ihren Preis auch wert? Wir bei roastmarket sagen: Definitiv. Denn viele vergessen schnell, dass für ein vergleichbar hochwertiges Siebträger-Equipment im Premium Segment mindestens gleich viel oder noch mehr Kosten anfallen. Das Siebträger-Zubehör wie Kaffeemühle, Tamper, Tampingstation, Siebträger und Knockbox sind bei der Sage Oracle Touch alle bereits enthalten.

Ein Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von 230 Gramm kann einfach abgenommen und mit frischen Kaffeebohnen befüllt werden. Der Wasserbehälter der Sage hat ein Fassungsvermögen von 2,5 Litern und kann sowohl hinten als auch vorne entnommen und befüllt werden kann. Das ist prakrisch, weil sie die Sage Maschine so flexibel vor eine Wand in der Küche stellen können. Außerdem nennenswert ist der mitgelieferte Wasserfilter, der vor dem Einsetzen aktiviert werden muss und so für optimales und weiches Wasser sorgt.

Hier erhalten Sie ein Premium All-in-One Paket, mit dem Sie direkt Zuhause starten können. Die vielen praktischen Funktionen und die Top-Ausstattung der Sage Maschine rechtfertigen den Preis daher vollkommen.

Was ist der Unterschied der Sage Oracle Touch zur Sage Barista Touch?

Die Sage Oracle Touch SES ist die erste halbautomatische Hybrid-Siebträgermaschine mit innovativem “Bean-to-Cup”- Prinzip auf dem Kaffeemarkt. Die Sage Barista Touch ist eine klassische Siebträgermaschine ohne Automatik in der Kaffeezubereitung und daher günstiger.

Durch die automatisierten Schritte des Kaffeemahlen,Tampen und Espresso- sowie Milchschaumausgabe punktet sie mit dem Komfort eines Vollautomaten und dem Kaffee-Ergebnis einer Premium-Siebträgermaschine. Höchster Komfort und beste Kaffeequalität und das am besten in so wenigen Schritten wie möglich? Das alles wird mit der Sage Oracle Touch möglich.

Die Sage Barista Touch besitzt wie die Sage Oracle Touch ein modernes Touch-Display, welches die Bedienung erleichtert und Kaffee auf Knopfdruck ermöglicht. Die Barista Touch verfügt jedoch nicht über die automatischen Funktionen des Kaffeemahlens, Tampen und die Milchschaumfunktion. Diese Schritte in der Kaffeezubereitung übernimmt nur die Oracle Touch praktischerweise für Sie und spart so erheblich Zeit. Wenn Sie also morgens schnell zur Arbeit müssen oder weniger Zeit für die Zubereitung von Kaffee aufbringen können, dafür aber höchste Qualität im Geschmack erwarten, dann ist die Sage Oracle Touch die richtige Wahl.

Bei der Sage Barista Touch müssen Sie die gewünschte Menge an Kaffee selbst mahlen und anschließend mithilfe des Tampers tampen, d.h. im Siebträger festdrücken. Die Sage Barista Touch nimmt Ihnen weniger Arbeit ab, sodass Sie hier mehr Zeit für Ihren Kaffee investieren müssen, bis Sie das Endprodukt Kaffee zubereitet haben. Die Sage Oracle Touch bietet eine fast komplett automatische Kaffeezubereitung.

Außerdem hat die Sage Oracle Touch einen starken Pumpendruck von 15 bar Druck, wodurch das Wasser ideal durch das Kaffeemehl gedrückt wird. Kaffee-Experten bewerten Siebträgermaschinen mit 15 bar Druck als idealen Parameter für eine optimale Espresso-Extraktion. Die Sage Barista Touch hat einen etwas geringeren Pumpendruck von 9 bar.

Sage Oracle Touch im Test des Kaffee-Experten

Matthias Hoppenworth ist Kaffee-Experte und Profi-Barista. Er hat die Siebträgermaschine Sage ses990 genauer unter die Lupe genommen und dabei besonders Funktion und Aufbau, Aufheizzeit, Espressoergebnis, Geschmack, Bedienung, Mahlgradeinstellungen, voreingestellte Kaffee-Rezepte und natürlich die automatische Milchschaumfunktion und den Milchschaum getestet. Wenn Sie aktuell überlegen, eine eigene Sage Oracle Touch zu kaufen, dann lohnt sich ein Blick in unser Testvideo, in der Sie die Sage Espressomaschine in Aktion sehen. Erfahren Sie in unserem Sage Oracle Touch Test Video, was die Sage Espressomaschine wirklich kann und welche Empfehlungen Kaffee-Experte Matthias ausspricht. Was kann der Hybrid aus Siebträgermaschine und Kaffeevollautomat?