Schwarzwild Eins
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31,96€ / 1kg
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Intensiv
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
Röster des Jahres 2013
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- 60 % Arabica-Bohnen aus Äthiopien, Brasilien und 40 % Robusta-Bohnen aus Indien
- Dunkelbraune Röstung, kräftiger Körper, Aromen von Zitrusfrüchten und Schwarztee und Noten von Bitterschokolade
- Schonende, sortenreine Trommelröstung
- Hervorragend für Siebträger, Espressokocher oder Vollautomaten geeignet
- Aromasicher verpackt
Produktbeschreibung
Der Schwarzwild Eins verbindet das Beste aus den verschiedensten Bohnen der Welt. 60 % Arabica-Bohnen aus Äthiopien und Brasilien treffen hier auf 40 % Robusta-Bohnen aus Indien. In der Rösterei in Freiburg werden die Sorten einzeln und schonend in der Trommel geröstet. Der Geschmack in der Tasse lädt zum Erkunden ein, denn die Mischung verfügt über eine reiche Vielfalt. Die dunkelbraune Röstung wird von einem kräftigen Körper und Aromen von Zitrusfrüchten und Schwarztee ergänzt. Noten von Bitterschokolade erweitern den Geschmack zusätzlich. Da sowohl der Mahlgrad als auch die Verpackungseinheit gewählt werden kann, ist die Art der Verwendung individuell anpassbar. Die Mischung wird im Vakuumbeutel verpackt. Die Rösterei aus Freiburg kreiert seit 2011 Gourmetkaffee aus der Region im Schwarzwald. Dafür wurde sie vom crema Magazin als Rösterei des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
