Schwiizer Schüümli Crema Intenso 1kg
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Nussig, Karamell
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Sehr intensiver Blend mit 65% Arabica und 35% Robusta
- Ausgeprägte Noten von Haselnuss und Karamell
- Dunkles Röstprofil mit geringem Säuregehalt
- Perfekt für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen
- Die Traditionsmarke Schwiizer Schümli steht sinnbildlich für die Raffinesse der Schweizer Kaffeekultur
Produktbeschreibung
Hält, was er verspricht: Der Schwiizer Schüümli Crema Intenso bringt dank sorgsam zusammengestellter Bohnenkomposition (65% Arabica und 35% Robusta) ordentlich Power mit. Die schonende Langzeitröstung nach traditionell Schweizer Art sorgt für die optimale Entfaltung des Aromas, das vor allem mit Noten von Karamell und Haselnuss besticht. Aufgrund des eher dunklen Röstprofil ist der Säuregehalt angenehm niedrig. Ideal für Kaffeevollautomaten mit eingebautem Mahlwerk und Espresso-Kolbenmaschinen. Als eine der herausragenden Marken von Delica erfreut Schwiizer Schüümli Kaffeeliebhaber seit 1954 mit zeitloser Eleganz und unverwechselbarem Geschmack. Die Besonderheit liegt in der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Bohnen und einer traditionsreichen Rösttechnik. Die bekannte Rösterei aus Birsfelden bei Basel ist eine wahre Ikone, die die Schweizer Kaffeekultur seit Bestehen maßgeblich mitprägt.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.