Speicherstadt Schümli Café Crème Vorteilspaket 2kg
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Anzahl
Dieser Artikel ist versandkostenfrei
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Röstig, Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
CREMA Röster des Jahres 2014
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Vier Packungen des hochwertigen Schümli Café Crème zu je 500g
- 85% feinste Arabicabohnen und 15% Robustabohnen aus Brasilien und Indien
- Mit prägnanten Noten von Dinkel und Tabak
- Besonders kräftiger Kaffee
- Von Hand im schonenden Trommelröstverfahren geröstet
- Speicherstadt unterstützt den fairen Kaffeehandel durch den Direkthandel
Produktbeschreibung
Der Speicherstadt Kaffee Schümli Café Crème besteht zu 85% aus feinsten Arabicabohnen und zu 15% aus aromatischen Robustabohnen. Köstliche Geschmäcker und Aromen von Dinkel und Tabak verwöhnen den Gaumen und überzeugen von der Einzigartigkeit des Speicherstadt Kaffee Schümli Café Crème. Der Genuss wird anschließend von einem prägnanten Mundgefühl und einem nachhaltigen Geschmackseindruck abgerundet. Die Speicherstadt Kaffeerösterei röstet im Herzen von Hamburg erstklassige Kaffeebohnen täglich frisch von Hand. Diese Spezialitätenrösterei stellt durch den direkten Kontakt zu den Kaffee-Erzeugern soziale Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt. Jetzt im praktischen 2kg Vorteilspaket.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.