Universal Caffè Gran Bar 1kg

Hierbei handelt es sich um einen authentischen Barespresso nach italienischer Manier: 70% hochwertige Arabicas und 30% Robustas aus Süd- und Mittelamerika, Asien und Indien stecken in der Mischung, die – wie es sich für einen Barespresso nun mal gehört – eine dichte und feinporige Crema in die Espressotasse zaubert. Unterhalb der Crema entfaltet sich der komplette Körper des Espressos, der cremiger und vollmundiger nicht sein könnte. Die dunkle Italian Röstung sorgt für ein ausgewogenes Endergebnis und arbeitet die feinen Nuancen von intensivem Kakao und karamellisiertem Zucker bestens heraus. Gran Bar Mischungen wie die von Universal sind Allrounder-Talente: Ob pur, verlängert, als Espresso Doppio oder in Verbindung mit Milch ein wahrer Genuss, wie man ihn aus sonst nur aus Italien selbst kennt. Klassikern wie Espresso Macchiato, Cappuccino oder Latte Macchiato verleiht er ein besonderes Aroma.

Dank des intensiven Charakters des Barespresso kann er sich problemlos auch gegen größere Mengen Milch durchsetzen. Am besten wird er mit der Siebträgermaschine zubereitet. Auch die Bialetti Herdkanne oder der Vollautomat funktionieren tadellos und sorgen für hocharomatische Kaffeemomente in den eigenen vier Wänden. Im Lieferumfang sind 1kg ganze Bohnen enthalten, die in einer Verpackung mit Aromaventil kommen. Universal Caffè wurde 1963 in den Abruzzen von Raffaele Camiscia gegründet. Das Familienunternehmen zeichnet sich im Allgemeinen durch seine handwerkliche Röstung und den Einsatz hochwertiger Rohkaffees aus. Unter der heutigen Führung von Natascia Camiscia legt Universal besonderen Wert auf Qualität und soziale Verantwortung und hat sich auf nachhaltige und faire Produktionsmethoden spezialisiert. Mit einer breiten Produktpalette und 50 Mitarbeitenden beliefert Universal Coffee über 1500 Betriebe und unzählige Haushalte auf der ganzen Welt.