Grandoro Caffé Dolcevita

Grandoro Caffé Dolcevita ist eine exquisite Kaffeekreation, die in Nicaragua, genauer gesagt in Jinotaga, ihren Ursprung findet. Dieser Kaffee besteht aus edlen Arabica-Bohnen, die auf den Plantagen von Finca El Golfo sorgfältig angebaut werden. Diese Plantage ist für ihren hervorragenden Ruf bei der Produktion von Spezialitätenkaffee bekannt. Für den Grandoro Caffé Dolcevita werden verschiedene Arabica-Varietäten verwendet, darunter Caturra, Red Catuaí, Catimor und Starmaya. Diese sorgfältig ausgewählten Bohnen werden auf eine Höhe von 1250 Metern angebaut, was ideale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung eines einzigartigen Kaffeeprofils schafft. Beim Genuss des Grandoro Caffé Dolcevita werden zunächst schokoladige Noten wahrgenommen, die sich sanft mit nussigen Nuancen vermengen. Ein Hauch von Vanille verleiht diesem Kaffee eine angenehme Süße, während subtile Gewürznoten dem Geschmack eine gewisse Würze verleihen. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino ‒ wahlweise in der Espressokanne, im Siebträger oder in der French Press. Die Rösterei Grandoro verwendet die traditionelle Trommelröstungsmethode, bei der der Rohkaffee bei 160-220 Grad Celsius für 10-16 Minuten geröstet wird, was die Aromen schonend entwickelt.